Une recette simple et super facile à réaliser quand on est pressé.
Ingrédients
- Pâte à pizza
- Saumon fumé
- Crème fraîche
- Sauce tomate
- Origan
- Mozzarella
Préparation
Préchauffez votre four à 220°.
Étalez la pâte à pizza sur le lèche frite. Mettre la sauce tomate sur la pâte en laissant quelques centimètres entre le bord de la pâte et la sauce tomate.
Mettre dessus le saumon fumé coupé en morceaux.
Mettre la mozzarella en tranches par dessus.
Ajoutez l’origan.
Cuisson
Mettre au four pendant 15 minutes environ.
A la fin de la cuisson, ajoutez la crème fraîche par petits tas et laissez dans le four éteint encore 5 minutes.
C’est prêt à être dégusté.
Une petite variante : ajoutez des petits morceaux de roquefort (très petits à répartir sur la pizza afin de donner un peu plus de goût)
Bon appétit.
Summary
Recipe Name
Pizza au saumon
Le saumon
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